بقلم ماثيو مارتن

بتاريخ 9. فبراير 2021

نقلاً عن موقع بلومبيرغ

من المقرر أن تقوم شركة كيتوبي Kitopi التي تتخذ من دبي مقراً لها، وهي شركة تقنية ناشئة تدير ما يسمى بالمطابخ السحابية، بجمع المزيد من الأموال من المستثمرين في وقت لاحق من هذا العام حيث تخطط للتوسع في المملكة العربية السعودية والانطلاق في جنوب شرق آسيا.

قال المؤسس والرئيس التنفيذي للشركة محمد بلوط في مقابلة إن الشركة، التي تتعامل مطابخها مع طلبات التوصيل للعديد من العلامات التجارية الغذائية، من المقرر أن تحقق أرباحًا “هذا العام، في وقت قريب جدًا”.

وقال إنه بعد افتتاحه في السواحل الشرقية والغربية للمملكة العربية السعودية، وكذلك في قطر والبحرين، سيتم إطلاق كيتوبي في عدة مدن عبر جنوب شرق آسيا في وقت لاحق من هذا العام.

بدأت مطابخ السحابة في جذب المزيد من الاهتمام من المستثمرين العالميين والعلامات التجارية العالمية للأغذية حيث تشجع القيود المفروضة على الحركة طفرة في توصيل الطعام. قالت وينديز في ديسمبر / كانون الأول إنها ستفتح 250 مطبخًا سحابيًا في الهند كجزء من صفقة مع شركة ريبيل فوودز Rebel Foods، لتتضاءل منافذها التسعة في البلاد.

لكن عمليات الإغلاق للتصدي لتأثير جائحة الفيروس التاجي كانت سيفًا ذا حدين. أغلقت كيتوبي عملياتها في نيويورك العام الماضي مع ارتفاع الحالات، في حين ارتفعت عمليات توصيل الطعام في أماكن مثل الإمارات العربية المتحدة والكويت. وقال بلوط إن الشركة تهدف في النهاية إلى إعادة دخول الولايات المتحدة. قال: “طموحنا عالمي”.

وقال بلوط إن الشركة، التي جمعت 60 مليون دولار العام الماضي، تستفيد من زيادة طفيفة في عدد المستثمرين الذين يتطلعون إلى استثمار أموال في شركات التكنولوجيا في المنطقة. لقد أظهر بيع تطبيق كريم Careem الذي يتخذ من دبي مقراً له في دبي لشركة أوبر تيكنولجيز Uber Technologies Inc بقيمة 3 مليارات دولار في عام 2019 “للمستثمرين العالميين أن هذه المنطقة يمكن أن توفر فرصًا جيدة”.

إن الحاجة إلى تنويع الاقتصادات الإقليمية وخلق فرص العمل تعني أن “الكيانات ذات الصلة بالحكومة، ورأس المال الاستثماري الكبير للشركات أو شركات الأسهم الخاصة في المنطقة، والحكام السياديين، يتطلعون جميعًا إلى الاستثمار في شركات التكنولوجيا المحلية الناشئة أكثر من أي وقت مضى.”كم أضاف.

جمعت كيتوبي 120 مليون دولار منذ تأسيسها في 2018، من مستثمرين بما في ذلك لوميا كابيتال Lumia Capital ومقرها الولايات المتحدة ورايز كابيتال Rise Capital ونولوود Knollwood.

اقرأ أيضاً دبي تطالب بإدراج شركات المساهمة العامة المؤسسة بالإمارة في البورصات المحلية.